PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI DAN JUMLAH SOLVEN TERHADAP RENDEMEN ZAT WARNA SOGA PADA EKSTRAKSI KULIT BATANG MANGGA
Abstract
ABSTR,AK
Pengaruh waktu ekstraksi kulit batang nxongga terhadap rendemen zat warna soga
diteliti dalam sejumlah perlakuan wokty elrstyaksi. Sebinyak 25 gram serbuk kering kulit batang
mangga dielrstraksi selama 30, 60, 90, I20, dan I50 menit pada iuhu 95'C dengan menggunakai
labu alas bulat yang dilengkapi pendingin balik. Perboidingon volume air yang iigunakan
sebagai solven terhadap kulit batang mangga divariasi 8, 10, 12, dan 14. Ekstrakying ifperoteh
dinetralkan menggunakan larutan NazCOs. (lntuk membantu pengendapan ditambahkan
seiumlah NaCl, kemudian larutan didiamkan selama 24 iam. Krisnfyaig dipLrokh dikeringkan
dan ditimbang untuk dihitung rendemennya. Hasil ter-baik diperolih piai ptrggLmaon waktu
elrstraksi 120 menit untuk perbandingan solven terhadap kulit barang *ongg, li,-yakni dengan
rendemen 18,916 o%.
Pengaruh waktu ekstraksi kulit batang nxongga terhadap rendemen zat warna soga
diteliti dalam sejumlah perlakuan wokty elrstyaksi. Sebinyak 25 gram serbuk kering kulit batang
mangga dielrstraksi selama 30, 60, 90, I20, dan I50 menit pada iuhu 95'C dengan menggunakai
labu alas bulat yang dilengkapi pendingin balik. Perboidingon volume air yang iigunakan
sebagai solven terhadap kulit batang mangga divariasi 8, 10, 12, dan 14. Ekstrakying ifperoteh
dinetralkan menggunakan larutan NazCOs. (lntuk membantu pengendapan ditambahkan
seiumlah NaCl, kemudian larutan didiamkan selama 24 iam. Krisnfyaig dipLrokh dikeringkan
dan ditimbang untuk dihitung rendemennya. Hasil ter-baik diperolih piai ptrggLmaon waktu
elrstraksi 120 menit untuk perbandingan solven terhadap kulit barang *ongg, li,-yakni dengan
rendemen 18,916 o%.
Refbacks
- There are currently no refbacks.